みなさん、こんにちは。こんな年になるとは思いもしていなかった2020年、もう残りわずかとなりました。私はありがたいことに家族共々元気にしています、みなさまはいかがお過ごしでしたか？

暦は冬至。昔の人は冬至を境に「運気が上昇する」と考え、柚子湯で邪気を払い、運を呼び込もうとしていたんだそう。そして「ん」が２つつく食べ物はラッキーフードで、それを食べると病気にならず、運気もあがるとか。ニンジン、レンコン、カンテン、キンカン、英語もありだったらパンプキンも？

なにはともあれ、来る2021年を健康で平穏に過ごせることを願うばかりですね。

今日はいくつか和菓子ネタのお知らせです。年末年始のお休みに和菓子を楽しんでいただけると嬉しいです♪

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 【　「クリスタルツリー」ホリデーシーズンの琥珀糖レシピ 】

Qmagazine12月号で、琥珀糖の作り方を紹介してもらいました。型紙もダウンロードできるので、よかったらおうちで作ってみてください。
https://c.logosware.com/astsuy/NncfJ/c39Eh/html5.html#page=23

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 【　お正月の和菓子「花びらもち」のレシピ 】

JAPANニュース倶楽部12月号で、花びらもちのレシピを紹介してもらいました。ぎゅうひと味噌あんの和菓子、私の好きな和菓子ベスト3です。
3ページ：新春を寿ぐ、花びらもち
https://www.japannewsclub.com/wp-content/uploads/2020/12/JNC_2020-12-web.pdf

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 【　「みたらし団子のうた」できました！ 】

ステイホームが始まってから、おうちで楽しんでいただけるような「お団子づくりDIYキット」の販売をスタートし、花見だんご、茶だんご、みたらし団子づくりを楽しんでいただいています。
そして、この度シンガーソングライターの Keiko Takenaka さんに「みたらし団子のうた」を作ってもらいました！とても心和む歌です、どうぞ聴いてみてください。
日本語の歌ですが、英訳もついているのでアメリカの方（特に日本語を学ばれている方）にもおすすめ。歌は販売もされるようなので、応援どうぞよろしくお願いいたします！
みたらし団子のうた：https://youtu.be/G6MBUhk2oR4  

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不定期ですが和菓子の会のお知らせの受け取りを希望される方はどうぞお知らせください（info@kohakuto.com）。Eメール、LINEでお送りしています。公式LINEアカウントを作りました、IDは「＠273nlhyy」です。

今年もお世話になりありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。みなさん、みなさんの大切な人が、来る年を元気にハッピーに過ごせますようにお祈りしています。

Happy Holidays！そして、良いお年をお迎えください。